Η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων είναι για εμάς ζήτημα ουσίας και όχι τυπικής συμμόρφωσης. Ως επαγγελματίας υγείας, η Ανθή Ντόκου δεσμεύεται τόσο από την ισχύουσα νομοθεσία για την προστασία δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα (ν. 4624/2019 και Γενικός Κανονισμός για την Προστασία Δεδομένων – ΓΚΠΔ, Κανονισμός (ΕΕ) 2016/679), όσο και από το επαγγελματικό απόρρητο που διέπει την άσκηση του επαγγέλματος του διαιτολόγου-διατροφολόγου.
Η παρούσα Πολιτική εξηγεί ποια δεδομένα συλλέγονται μέσω αυτού του ιστότοπου και στο πλαίσιο της συνεργασίας μας, γιατί συλλέγονται, πόσο διατηρούνται και ποια δικαιώματα έχετε.
Περιήγηση στον ιστότοπο
Μπορείτε να περιηγηθείτε στον ιστότοπο και να διαβάσετε όλα τα άρθρα χωρίς να δώσετε κανένα προσωπικό στοιχείο. Προσωπικά δεδομένα συλλέγονται μόνο όταν εσείς επιλέγετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ή να κλείσετε ραντεβού.
Σε περίπτωση που διαφωνείτε με την παρούσα Πολιτική, παρακαλούμε να μην χρησιμοποιείτε τη φόρμα επικοινωνίας και τον ψηφιακό βοηθό του ιστότοπου.
Δεδομένα υγείας – ειδική κατηγορία δεδομένων
Παρακαλούμε μην αποστέλλετε δεδομένα υγείας (παθήσεις, φάρμακα, αποτελέσματα εξετάσεων) μέσω της φόρμας επικοινωνίας ή του ψηφιακού βοηθού. Θα τα συζητήσουμε στο ραντεβού, στο κατάλληλο και ασφαλές πλαίσιο.
Φόρμα επικοινωνίας
Όταν συμπληρώνετε τη φόρμα επικοινωνίας συλλέγουμε το ονοματεπώνυμο, το email και το κείμενο του μηνύματός σας (και το τηλέφωνο, εφόσον το δηλώσετε). Τα στοιχεία αυτά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για να απαντήσουμε στο αίτημά σας.
Νομική βάση είναι το έννομο συμφέρον μας να ανταποκρινόμαστε στα αιτήματα που μας απευθύνετε (άρθρο 6 §1 περ. στ΄ ΓΚΠΔ) και, εφόσον το μήνυμα αφορά ραντεβού, η λήψη μέτρων πριν από τη σύναψη σύμβασης (άρθρο 6 §1 περ. β΄ ΓΚΠΔ).
Δεν χρησιμοποιούμε τα στοιχεία αυτά για εμπορική προώθηση και δεν τα διαβιβάζουμε σε τρίτους.
Ραντεβού – δια ζώσης και online
Το ραντεβού κλείνεται κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας. Για τη διαχείρισή του τηρούμε τα στοιχεία επικοινωνίας σας και την ημερομηνία και ώρα της συνάντησης.
Δια ζώσης συνεδρίες. Κατά την πρώτη επίσκεψη λαμβάνεται αναλυτικό διατροφικό και κλινικό ιστορικό και πραγματοποιείται λιπομέτρηση. Τα δεδομένα αυτά αποτελούν τον φάκελό σας και τηρούνται με επαγγελματικό απόρρητο.
Online συνεδρίες. Πραγματοποιούνται, κατ’ επιλογή σας, με βιντεοκλήση ή τηλεφωνικά. Εφόσον επιλέξετε βιντεοκλήση μέσω εφαρμογής τρίτου μέρους (π.χ. Viber, Instagram, Facebook / Messenger), η επικοινωνία πραγματοποιείται μέσω των υποδομών του εκάστοτε παρόχου, ο οποίος εφαρμόζει τη δική του πολιτική απορρήτου και ενδέχεται να επεξεργάζεται δεδομένα και εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου. Δεν έχουμε έλεγχο επί των πλατφορμών αυτών.
Αν προτιμάτε να μην χρησιμοποιηθεί πλατφόρμα τρίτου μέρους, επιλέξτε την απλή τηλεφωνική συνεδρία. Σας συνιστούμε επίσης να μην αποστέλλετε ευαίσθητα δεδομένα υγείας μέσω μηνυμάτων σε τέτοιες εφαρμογές.
Το εκπαιδευτικό και διατροφικό υλικό αποστέλλεται ηλεκτρονικά, στη διεύθυνση email που μας δηλώνετε.
Ψηφιακός βοηθός τεχνητής νοημοσύνης (AI chatbot)
Ο ιστότοπος διαθέτει αυτοματοποιημένο ψηφιακό βοηθό τεχνητής νοημοσύνης (AI), ο οποίος απαντά σε ερωτήσεις με βάση αποκλειστικά το δημοσιευμένο περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου (σελίδες υπηρεσιών και άρθρα). Συνομιλείτε με αυτοματοποιημένο σύστημα και όχι με άνθρωπο· αυτό επισημαίνεται και μέσα στο παράθυρο της συνομιλίας.
Ο βοηθός δεν παρέχει ιατρική ή εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή. Δεν συντάσσει διαιτολόγιο, δεν προτείνει ποσότητες, θερμίδες ή συμπληρώματα, δεν κάνει διάγνωση και δεν αξιολογεί συμπτώματα ή εξετάσεις. Κάθε απάντηση παραπέμπει στο συγκεκριμένο άρθρο ή σελίδα από όπου προέρχεται και σας καλεί να επικοινωνήσετε με τη διαιτολόγο για την περίπτωσή σας.
Παρακαλούμε μην εισάγετε δεδομένα υγείας ή στοιχεία ταυτοποίησης (ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, email, παθήσεις, φαρμακευτική αγωγή, αποτελέσματα εξετάσεων) στη συνομιλία. Ο βοηθός δεν ζητά τέτοιες πληροφορίες και δεν τις χρειάζεται για να λειτουργήσει. Αν παρ’ όλα αυτά αναφέρετε τέτοιες πληροφορίες, αυτές δεν αναζητούνται, δεν αξιολογούνται, δεν χρησιμοποιούνται για τη λήψη οποιασδήποτε απόφασης και διαγράφονται αυτόματα εντός 2 ημερών.
Ποια δεδομένα επεξεργάζεται
Μόνο το κείμενο των μηνυμάτων που πληκτρολογείτε και τα τεχνικά δεδομένα που απαιτούνται για την εξυπηρέτηση του αιτήματος (π.χ. διεύθυνση IP τη στιγμή του αιτήματος — δεν αποθηκεύεται στο ιστορικό της συνομιλίας). Ο βοηθός δεν χρησιμοποιεί cookies ούτε άλλη μόνιμη αποθήκευση στη συσκευή σας, δεν δημιουργεί προφίλ και δεν συνδέει τη συνομιλία με την ταυτότητά σας.
Σκοπός και νομική βάση
Σκοπός είναι η άμεση ενημέρωσή σας για τις υπηρεσίες και τα δημοσιευμένα άρθρα. Νομική βάση είναι το έννομο συμφέρον μας (άρθρο 6 §1 περ. στ΄ ΓΚΠΔ) να παρέχουμε αποτελεσματική ενημέρωση· η χρήση του βοηθού είναι προαιρετική και ενεργοποιείται μόνο όταν εσείς στείλετε μήνυμα. Δεν επιδιώκεται επεξεργασία δεδομένων ειδικών κατηγοριών (άρθρο 9 ΓΚΠΔ).
Πού και για πόσο
Τα δεδομένα φιλοξενούνται σε διακομιστές εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης (Hetzner Online GmbH, Γερμανία). Για την παραγωγή των απαντήσεων το κείμενο του μηνύματος επεξεργάζεται εντός ΕΕ από πάροχο γλωσσικού μοντέλου AI (Mistral AI, Γαλλία), βάσει σύμβασης επεξεργασίας δεδομένων (άρθρο 28 ΓΚΠΔ)· δεν χρησιμοποιείται για την εκπαίδευση μοντέλων και διατηρείται από τον πάροχο μόνο για σύντομο διάστημα (έως ~30 ημέρες) αποκλειστικά για την πρόληψη κατάχρησης. Οι συνομιλίες διαγράφονται αυτόματα από τον διακομιστή εντός 2 ημερών. Τυχόν περιορισμένες διαβιβάσεις εκτός ΕΟΧ καλύπτονται από τις Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες της ΕΕ (άρθρο 46 ΓΚΠΔ).
Αυτοματοποιημένη επεξεργασία
Ο βοηθός παράγει απαντήσεις αυτόματα, αλλά δεν λαμβάνει αποφάσεις με νομικές ή αντίστοιχα σημαντικές συνέπειες για εσάς κατά την έννοια του άρθρου 22 ΓΚΠΔ.
Διευθύνσεις IP
Κατά την επίσκεψή σας καταγράφεται η διεύθυνση IP μέσω της οποίας συνδέεστε, για λόγους ασφάλειας και στατιστικής ανάλυσης της επισκεψιμότητας. Η διεύθυνση IP δεν χρησιμοποιείται για την ταυτοποίησή σας και δεν συνδέεται με το περιεχόμενο των συνομιλιών σας με τον ψηφιακό βοηθό.
Αποδέκτες των δεδομένων
Τα δεδομένα σας δεν πωλούνται και δεν διαβιβάζονται σε τρίτους για εμπορικούς σκοπούς. Πρόσβαση έχουν μόνο:
- η ίδια η Ανθή Ντόκου·
- ο πάροχος φιλοξενίας του ιστότοπου και ο πάροχος του ψηφιακού βοηθού, ως εκτελούντες την επεξεργασία, βάσει σύμβασης του άρθρου 28 ΓΚΠΔ και μόνο κατ’ εντολή μας·
- ο λογιστής μας, αποκλειστικά για τα φορολογικά παραστατικά·
- οι αρμόδιες αρχές, όπου αυτό επιβάλλεται από τον νόμο.
Χρόνος διατήρησης
| Δεδομένα | Διατήρηση |
|---|---|
| Μηνύματα φόρμας επικοινωνίας | Έως 12 μήνες από την απάντηση |
| Συνομιλίες με τον ψηφιακό βοηθό | 2 ημέρες (αυτόματη διαγραφή) |
Τα δικαιώματά σας
Σύμφωνα με τα άρθρα 15–22 ΓΚΠΔ έχετε δικαίωμα:
- πρόσβασης στα δεδομένα σας και λήψης αντιγράφου·
- διόρθωσης ανακριβών ή ελλιπών στοιχείων·
- διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»), εφόσον δεν υφίσταται νόμιμη υποχρέωση διατήρησης·
- περιορισμού της επεξεργασίας·
- φορητότητας των δεδομένων σας·
- εναντίωσης στην επεξεργασία που βασίζεται στο έννομο συμφέρον μας·
- ανάκλησης της συγκατάθεσής σας οποτεδήποτε, χωρίς να θίγεται η νομιμότητα της επεξεργασίας που έγινε πριν από την ανάκληση.
Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας επικοινωνήστε στο anthintokoudiet@yahoo.com ή στο +30 2665029315. Απαντούμε εντός ενός μηνός.
Επειδή οι συνομιλίες με τον ψηφιακό βοηθό δεν συνδέονται με στοιχεία ταυτότητας, ενδέχεται να μην μπορούμε να εντοπίσουμε συγκεκριμένη συνομιλία (άρθρο 11 ΓΚΠΔ)· επιπλέον, λόγω της διαγραφής εντός 2 ημερών, μεταγενέστερο αίτημα ενδέχεται να μην μπορεί να ικανοποιηθεί επειδή τα δεδομένα δεν υπάρχουν πλέον.
Έχετε επίσης δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr, Λ. Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, τηλ. 210 6475600).
Ανήλικοι
Οι υπηρεσίες που αφορούν ανηλίκους παρέχονται μόνο με τη συγκατάθεση και την παρουσία του γονέα ή κηδεμόνα. Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα ανηλίκων μέσω του ιστότοπου. Εάν διαπιστωθεί ότι ανήλικος υπέβαλε στοιχεία χωρίς συγκατάθεση γονέα, τα στοιχεία διαγράφονται άμεσα.
Ασφάλεια των δεδομένων σας
Λαμβάνουμε τα κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας: κρυπτογραφημένη σύνδεση (HTTPS/SSL) στον ιστότοπο, περιορισμένη πρόσβαση στα αρχεία πελατών, φύλαξη των φακέλων σε ασφαλές σημείο και προστασία των ηλεκτρονικών συσκευών με κωδικούς πρόσβασης.
Καμία μέθοδος μετάδοσης ή αποθήκευσης δεν είναι απολύτως ασφαλής· δεσμευόμαστε ωστόσο να ενημερώσουμε εσάς και την Αρχή, όπου απαιτείται, σε περίπτωση παραβίασης που ενέχει κίνδυνο για τα δικαιώματά σας.
Υπερσύνδεσμοι προς ιστότοπους τρίτων
Ο ιστότοπος ενδέχεται να περιέχει συνδέσμους προς ιστότοπους τρίτων (π.χ. μέσα κοινωνικής δικτύωσης). Η τοποθέτησή τους γίνεται για τη διευκόλυνσή σας και δεν συνεπάγεται αποδοχή του περιεχομένου τους. Δεν φέρουμε ευθύνη για την πολιτική απορρήτου των ιστότοπων αυτών· η επίσκεψη σε αυτούς γίνεται με δική σας ευθύνη.
Πολιτική Cookies
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στη συσκευή σας από το πρόγραμμα περιήγησης.
Απολύτως αναγκαία cookies. Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί τα τεχνικά cookies που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του (π.χ. ασφάλεια, υποβολή φόρμας). Χωρίς αυτά ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν απαιτείται συγκατάθεση για τη χρήση τους.
Ο ψηφιακός βοηθός AI δεν χρησιμοποιεί cookies ούτε άλλη μόνιμη αποθήκευση στη συσκευή σας.
Cookies στατιστικών. Εφόσον χρησιμοποιούνται εργαλεία μέτρησης επισκεψιμότητας, αυτά ενεργοποιούνται μόνο με τη συγκατάθεσή σας, την οποία μπορείτε να ανακαλέσετε οποτεδήποτε.
Πώς ελέγχετε τα cookies. Μπορείτε να ρυθμίσετε το πρόγραμμα περιήγησής σας ώστε να διαγράφει ή να μπλοκάρει τα cookies:
Αν δεν επιτρέψετε την αποθήκευση cookies, ενδέχεται ορισμένες λειτουργίες του ιστότοπου να μην είναι διαθέσιμες.
Ενημέρωση και τροποποίηση της Πολιτικής
Διατηρούμε το δικαίωμα να τροποποιούμε την παρούσα Πολιτική ώστε να ανταποκρίνεται σε αλλαγές της νομοθεσίας ή των υπηρεσιών μας. Παρακαλούμε να την ελέγχετε περιοδικά.